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【餐饮趋势】国八条后餐饮业该如何发展
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软件大小:394 MB
更新时间:2019-11-11 16:21:39
Tags:
授权方式:演示版
讲座类别:管理 / 餐饮酒店
讲座语言:简体中文
插件:
推荐星级:
售价:
¥ 0 元
销量:0 套
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讲座简介
【餐饮趋势】国八条后餐饮业该如何发展
国八条的出台,不仅影响了整个餐饮行业,同时也在推动众多的餐饮企业加快转型,适应市场,面对需求的变化以及消费群体的变迁,餐饮业应该如何改革发展?本
课程
把脉国八条后的餐饮业发展,重新梳理行业需求点,支招应对条规影响,助力你用改革心态重获行业市场份额。
课程
大纲:
一、从经济学角度分析现阶段的餐饮业
1、现阶段餐饮业的供需关系
2、民以食为天
3、现阶段餐饮业的市场竞争热点
二、从营销学角度分析现阶段的餐饮业
1、分析餐饮业的目标客户群体
2、目标群体从生理到心理的四层次
三、餐饮业中的私人定制
1、菜品的私人定制
2、营销的私人定制
四、今后的餐饮发展趋势
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